Feed. – Barre-repas – Chocolat. Banane. Crispy.

Dans un monde où tout va plus vite, notre rythme de vie rend plus difficile la possibilité de manger sainement et de prendre soin de notre corps. Même si je n’adhère pas à ce postulat cela n’empêche pas de s’intéresser aux différentes « solutions » qui peuvent en découler et qui présentent une certaine cohérence. Ici nous allons nous intéresser aux boissons repas qui permettent, sur le papier, d’intégrer tous les besoins nutritionnels en une seule portion facile à ingérer, à tout moment de la journée, dans notre vie à 200 km/h.

Présentation

À noter que la nomenclature des additifs (Exxx) n’apparaît pas sur l’emballage du produit et a été ajoutée pour faciliter la recherche des futurs lecteurs.

Les ingrédients

Ingrédients : protéines végétales de pois, de riz et de soja croustillant (protéines de soja, fécule de tapioca, sel), sirop d’agave, chocolat noir édulcoré 20 % (pâte de cacao, édulcorant : maltitol (E965), beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), fibres végétales (polydextrose (E1200), fibres de chicorée), flocons de banane 5,6 %, huile de colza, stabilisant : glycérine, vitamines et sels minéraux (A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, D, E, K, citrate de potassium (E332), phosphate de calcium (E341), citrate (E345) et carbonate (E504) de magnésium, gluconate de zinc, de fer (E579), de manganèse et de cuivre (E519), levure séléniée, picolinate de chrome, iodure de potassium), conservateur : sorbate de potassium (E202), antioxydants : extraits de romarin et tocophérols de soja (E306).

Le produit

Aspect visuel

La barre repas Chocolat. Banane. Crispy. se présente en sachet de 100 g très classique même si c’est assez lourd.

La barre est assez épaisse et complètement enrobée d’une couche de chocolat plutôt rigide qui qui ne fondra pas facilement dans entre vos doigts. Pour ce qui est de l’intérieur on retrouve l’aspect un peu sciure qui l’on a déjà rencontré avec les barres à base de viande de la marque The Meat Makers. On distingue quelques éléments granuleux, sans doute pour le coté « Crispy ».

Aspect gustatif

Cette barre repas est faites pour combler une partie des apports journaliers recommandés de beaucoup d’éléments, il est donc intéressant de porter un œil attentif à sa composition ; voir le tableau des informations nutritionnelles moyennes.
Attention également aux allergies possibles, principalement à cause du soja qui est un des principaux composants de cette barre.

Pour la partie olfactive, on sent clairement une odeur de banane à l’ouverture du sachet avec un côté un peu synthétique même si le produit contient bien des flocons de banane. Le goût, quant à lui, est bien celui de la banane mais beaucoup moins fort que l’odeur elle même.
La texture en bouche confirme cette aspect lisse avec quelques grains croustillants pour égayer un peu le produit. Je pense que cela ressemble un peu aux barres commando des rations militaire françaises (MRE) même si malheureusement je n’en ai jamais goûté pour pouvoir réellement comparer.

C’est un produit qui est également assez sucré en goût, et je ne comprends toujours pas le principe d’alléger en sucre un produit tout en mettant des édulcorants qui sont souvent assez écœurants, si on veut alléger en sucre, on ne mets pas de sucre…

Informations nutritionnelles

Valeurs moyennes pour100 g
Énergie1506 kJ / 360 kcal
Graisses15 g
    dont acides gras saturés5,9 g
Glucides34 g
    dont sucres17 g
Fibres12 g
Protéines23 g
Sel0,7 g
Vitamine A160,00 μg
Vitamine B10,22 mg
Vitamine B20,28 mg
Vitamine B33,20 mg
Vitamine B51,20 mg
Vitamine B60,28 mg
Vitamine B810,00 μg
Vitamine B940,00 μg
Vitamine B120,50 μg
Vitamine C16,00 mg
Vitamine D1,00 μg
Vitamine E2,40 mg
Vitamine K15,00 μg
Chrome8,00 μg
Fer2,80 mg
Potassium400,00 mg
Manganèse0,40 mg
Sélénium11,00 μg
Zinc2,00 mg
Cuivre0,20 mg
Iode30,00 μg
Calcium160,00 mg
Phosphore140,00 mg
Magnésium75,00 mg
Sodium0,196 mg
Tableau des informations nutritionnelles moyennes

Conclusion

C’est une idée qui n’est pas nouvelle, on trouve beaucoup de barres protéinés dans les magasins de sport. De plus, qui ne permet pas vraiment de « sauter » un vrai repas et c’est sans doute pour cela que cette barre est dans la catégorie Sport de la gamme Feed. Cependant on maintient quand même un apport assez important et diversifié en vitamines, sel minéraux.

Ce format est donc plutôt bien adapté aux séances de sport un peu poussées ou même à avoir dans son sac en randonnée ou tout simplement en secours.

Donc si vous aussi êtes curieux, allez faire un tour chez Feed. pour vous faire votre propre idée et je remercie au passage Damien du blog French Bon Vivant pour m’avoir fourni quelques exemplaires pour satisfaire ma curiosité.

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